Dziedzic Sylwia, 2008: Społeczno-kulturowe uwarunkowania rozwoju bezpośredniej sprzedaży produktów rolniczych. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (67), 117-125.

Helbling, Thomas, Mercer-Blackman Valerie, Chang Kevin, 2008: Riding a Wave: Soaring commodity prices may have a lasting impact, "Finance and Development", 45(1), 22-43.

Jabłońska Lilianna, Brejtkopf Maria, Olewnicki Dawid, 2012: Ceny warzyw na polskim rynku hurtowym w latach 2002-2010. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 99 z. 2, 104-133. (Crossref)

Kotler Philip, 1994: Marketing: analiza, planowanie, wdrażanie i kontrola, Wydawnictwo Gebethner i S-ka, Warszawa, 411-417.

Kozera Agnieszka, Kozera Cezary, 2011: Poziom życia ludności i jego zróżnicowanie w krajach Unii Europejskiej, "Journal of Agribusiness and Rural Development", 4(22), 123-133.

Loening Josef Ludger, Durevall Dick, Birru Yohannes Ayalew, 2009: Inflation dynamics and food prices in an agricultural economic: The case of Ethiopia, Working Papers in Economics nr 347, 1-20. (Crossref)

Mitchell Donald, 2008: A Note on Rising Food Prices. "Policy Research Working Paper", 4682, 1-14. (Crossref)

Nosecka Bożena, Stępka Grażyna, Strojewska Irena, 2013: Ceny skupu, hurtowe i detaliczne owoców i warzyw w latach 2003-2012, "Studia i Monografie", nr 159, IERiGŻ-PIB, 66-113.

Piekut Marlena, 2013: Konsumpcja w polskich gospodarstwach domowych na tle krajów europejskich. "Problemy Zarządzania", vol. 11, nr 1 (40) t. 1, 23-39. (Crossref)

Sobczak Wioleta, Jabłońska Lilianna, 2014: Ceny detaliczne warzyw a poziom zamożności społeczeństwa, "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", 16(2), 275-281.

Stec Małgorzata, 2004: Analiza porównawcza poziomu rozwoju społeczno-gospodarczego Polski na tle krajów Unii Europejskiej i krajów do niej kandydujących, "Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy", nr 5, 9-15.

Świetlik Krystyna, 2008: Ceny żywności w procesie rynkowych przemian polskiej gospodarki (1994-2004), "Studia i Monografie", nr 141, IERiGŻ-PIB, Warszawa s. 68-91.

von Braun Joachim, 2007: The world food situation: new driving forces and required actions. Food Policy Report 18, "International Food Policy Research Institute", [on-line], http://www.ifpri.org, dostęp: maj 2014.

Zalega Tomasz, 2011: Wpływ kryzysu na postawy i zachowania gospodarstw domowych wysokodochodowych, "Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy", z. 18, 468-485.

Zawojska Aldona, 2012: Zróżnicowanie i konwergencja cen dóbr konsumpcyjnych w integrującej się Europie. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 99(2), 16-32. (Crossref)