Rynek chryzantem w Polsce w okresie Święta Wszystkich Świętych

Main Article Content

Lilianna Jabłońska
Wioleta Sobczak


Słowa kluczowe : chryzantemy, rynek kwiatów, sztuczne kwiaty, Święto Zmarłych
Abstrakt
Rynek kwiaciarski w Polsce cechuje się bardzo dużym zapotrzebowaniem na chryzantemy do dekoracji grobów w okresie święta Wszystkich Świętych. Wzrost popytu w ostatnich 20 latach spowodował wzrost ich produkcji, która jest prowadzona na około 800 ha pod osłonami. Konkurencją dla producentów chryzantem stają się jednak coraz powszechniej stosowane w dekoracjach nagrobków sztuczne kwiaty. W opracowaniu podjęto próbę oceny tego zagrożenia oraz scharakteryzowania zmian w popycie i preferencjach konsumentów odnośnie rodzaju, form i kolorystyki żywych chryzantem. W badaniach wykorzystano wyniki badań ankietowych prowadzonych w latach 2009 i 2010 wśród producentów roślin, hurtowników oferujących sztuczne kwiaty, konsumentów oraz wyniki badań 6 nekropolii.

Article Details

Jak cytować
Jabłońska, L., & Sobczak, W. (2011). Rynek chryzantem w Polsce w okresie Święta Wszystkich Świętych. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa I Rozwoju Obszarów Wiejskich, 98(4), 66–76. https://doi.org/10.22630/RNR.2011.98.4.48
Bibliografia

Auni H., Latifah M.N., Khairol M.A. 2006: The prospect of Japanese Flower Market and Potential of Exporting Malaysian Cut Chrysanthemums by Sea Shipment, ISHS "Acta Horticulturae", nr 710, s. 519-525. (Crossref)

Bach A. 2006: Rośliny ozdobne w tradycji i kulturze narodów, "Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych", nr 510, s. 519-525.

Cecot A. 2004: Polski potencjał kwiaciarski, "Hasło Ogrodnicze", nr 5, s. 20-25.

Gołos J. 2009: Kwiaty - uczucia, dyplomacja, biznes, [w:] Niech Żyją Kwiaty w Wazonie, (red.) A. J. Łukaszewska, Wyd. Drukrol, Kraków, s. 15-21.

Jabłońska L. 2000: Produkcja roślin ozdobnych pod osłonami. Rozmiary i tendencje zmian, "ZER", nr 2-3, s. 21-36.

Jabłońska L. 2005: Produkcja i handel zagraniczny roślinami ozdobnymi w Wielkiej Brytanii, "Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach", t. 13, s. 127-140.

Jabłońska L. 2007: Ekonomiczne aspekty rozwoju sektora kwiaciarskiego w Polsce, Wydawnictwo SGGW, Warszawa

Jabłońska L., Paszko D., Zarzycka A. 2010: Ekonomiczna efektywność jako czynnik rozwoju produkcji doniczkowych roślin rabatowych i balkonowych w Polsce, Roczniki Naukowe SERiA, 12(3), 120-125.

Jabłońska L., Wróblewska A. 2011: Sztuczne kwiaty coraz bardziej konkurencyjne, "Hasło Ogrodnicze", nr 2, s. 138-139.

Land-en tuinbouwcijfers 2010, "LEI", " Wageningen UR", "CBS", Nederland.

Lim-Camacho L. 2006: Australian native flowers In the Japanese market. A compendium of market research, The University of Queensland, www.uq.edu.au

Zyntek A. 2004: Popyt na rośliny ozdobne w Warszawie w 2003 r. z uwzględnieniem preferencji konsumentów, praca magisterska Samodzielna Pracownia Organizacji i Ekonomiki Ogrodnictwa, SGGW, Warszawa.

Statystyki

Downloads

Download data is not yet available.