VOLATILITY OF RETAIL AND PRODUCER PRICES FOR SELECTED FRUIT

Main Article Content

Wioleta Sobczak
Lilianna Jabłońska


Keywords : wholesale prices, retail prices, price variability
Abstract
The study was conducted into the variability and correlation of producer and retail prices for selected fruit. A vertical and a horizontal comparative analysis of fruit price changes on the Polish market were performed. The direction and dynamics of price changes were analyzed as well as the year to year level of price variability. The analysis shows that prices of all analyzed fruit increased between the years 2003 and 2013. Retail prices increased at a faster rate. Prices at different distribution levels show considerable price variability from year to year, especially for producer prices.

Article Details

How to Cite
Sobczak, W., & Jabłońska, L. (2014). VOLATILITY OF RETAIL AND PRODUCER PRICES FOR SELECTED FRUIT. Annals of Agricultural Economics and Rural Development, 101(3), 171–179. https://doi.org/10.22630/RNR.2014.101.3.44
References

Ball L., Mankiw N.G. 1994: Asymmetric Price Adjustment and Economic Fluctuations, "The Economic Journal", no. 104, 247-261. (Crossref)

GUS. Bank Danych Lokalnych. http://stat.gov.pl/bdl/app/strona.html?p_name=indeks, odczyt 25.04.2014.

Figiel S., Hamulczyk M., Klimkowski C. 2012: Metodyczne aspekty analizy zmienności cen oraz pomiaru ryzyka cenowego na towarowych rynkach rolnych, "Komunikaty, Raporty, Ekspertyzy", nr 559, IERiGŻ-PIB, Warszawa, 8-24.

Hamulczuk M., Klimkowski C. 2011: Zmienność cen pszenicy w Unii Europejskiej. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 11, z. 4, 77-88. (Crossref)

Hamulczuk M., Gędek S., Klimkowski C., Stańko S. 2012: Prognozowanie cen surowców rolnych na podstawie zależności przyczynowych, Seria: "Program Wieloletni 2011-2014. Konkurencyjność polskiej gospodarki żywnościowej w warunkach globalizacji i integracji europejskiej", nr 52, IERiGŻ-PIB, Warszawa, 11-34.

Łęczycki K. 2013:. Poziom, kierunki zmian i stabilność cen roślin przemysłowych w Polsce w latach 1995-2010, "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", 15(1), 127-134.

McLaughlin E. 2004: The Dynamics of fresh fruit and vegetable pricing in the supermarket channel, Preventive Medicine (Suppl 2), 81-87. (Crossref)

Meredyk K. 2000: Teoria ekonomii, Tom. I, Mikroekonomia, Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku, Białystok, 123-128.

Rembeza J. Giłka-Zaporska J. 2012: Analiza powiązań między cenami produktów rolnych i spożywczych, "Acta Universitatis Lodziensis. Folia Oeconomica", nr 271, 49-55.

Reziti I., Panagopoulos Y. 2008: Asymmetric Price Transmission in the Greek Agri-Food Sector. Some Tests, "Agribusiness", vol. 24(1), 16-30. (Crossref)

Roche M.J., McQuinn K. 2003: Grain price volatility in a small open economy, "European Review of Agricultural Economics", vol. 30(1), 77-98. (Crossref)

Rynek owoców i warzyw - stan i perspektywy, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013: IERiGŻ-PIB, Warszawa.

Rynek rolny - analizy, tendencje, oceny, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013: IERiGŻ-PIB, Warszawa.

Schnepf R. 2008: Price Determination in Agricultural Commodity Markets: A Primer, [w] The Price of Food, M.N. Fisher (red.), 1-47.

Szajner P. 2013: Wpływ zmienności światowych cen cukru na sytuację ekonomiczno-finansową sektora cukrowniczego. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 13(1), 137-145. (Crossref)

Statistics

Downloads

Download data is not yet available.