Agriculture in the European Union – Statistical and economic information 2005. 2006: European Union, Directorate-General for Agriculture and Rural Development. Brussels-Luxembourg.

Devarajan S., Go D. S. 1998: The simplest dynamic general equilibrium model of an open economy. Journal of Policy Modeling, vol. 20, No. 6.

Dimaranan B. V. (red.) 2006: Global Trade, Assistance and Production: the GTAP 6 Data Base. Center for Global Trade Analysis, Purdue University.

Drewnowska B. 2006: Wymogi Brukseli nie zniechęciły polskich mleczarni. Rzeczpospolita, Nr 303(7597) z dnia 30.12.2006-01.01.2007.

FAPRI 2006. 2006: U.S. and World Agricultural Outlook. FAPRI, Iowa State University, University of Missouri-Columbia, Ames.

Giziński A., Lewandowska I., Babuchowski A. 2006: Przyszłość polskiego rolnictwa w kontekście negocjacji rolnych w ramach Światowej Organizacji Handlu (WTO). Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Unii Europejskiej i Współpracy Międzynarodowej, Warszawa.

Hertel T. W. (red.) 1997: Global Trade Analysis. Modeling and Applications. Cambridge University Press, Cambridge.

Iwan B. 2006a: Dynamika zmian polskiego eksportu produktów mleczarskich. Roczniki Naukowe SERiA, 8(2).

Iwan B. 2006b: Konkurencyjność polskich produktów mleczarskich na rynku Unii Europejskiej. [W:] Agrobiznes 2006. Konkurencja w agrobiznesie – jej uwarunkowania i następstwa, Prace Naukowe AE im. Oskara Lanego we Wrocławiu Nr 1118, S. Urban (red.), Wyd. AE im. Oskara Lanego we Wrocławiu, Wrocław.

Komorowska D. 2006: Koncentracja produkcji mleka w Polsce. Zeszyty Naukowe Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (61).

Kozmana M., Drewnowska B. 2007: Żywność jedzie na południe. Rzeczpospolita, Nr 1(7598) z dnia 02.01.2007.

Medium-term prospects for agricultural commodities. 2003: Projections to the year 2010. FAO, Rome.

OECD-FAO Agricultural Outlook. 2005: 2005-2014 OECD-FAO, Paris.

Orłowski W. M. 2000: Koszty i korzyści z członkostwa w Unii Europejskiej: metody, modele, szacunki. CASE, Warszawa.

Pietrzak M., Szajner P. 2006: Przetwórstwo, handel i spożycie mleka i produktów mlecznych w Polsce w latach 2003-2005 oraz prognozowane kierunki zmian. Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G – Ekonomika Rolnictwa, 93(1), 92-101.

Polski handel zagraniczny artykułami rolno-spożywczymi w 2004 roku. 2005: FAMMU/FAPA, Warszawa.

Polski handel zagraniczny artykułami rolno-spożywczymi w 2005 roku. 2006: FAMMU/FAPA, Warszawa.

Polski handel zagraniczny artykułami rolno-spożywczymi w 2006 roku. 2007: FAMMU/FAPA, Warszawa.

Population, http://www.fao.org. FAOSTAT Database Collections 2006.

Robinson S., Roland-Holst D. W. 1988: Macroeconomic structure and computable general equilibrium models. Journal of Policy Modeling, vol. 10, No. 3.

Rocznik statystyczny rolnictwa 2001. 2001: GUS, Warszawa.

Rocznik statystyczny rolnictwa i obszarów wiejskich 2005. 2005: GUS, Warszawa.

Rynek mięsa – stan i perspektywy. 2005: IERiGŻ, Warszawa Nr 29.

Rynek mleka – stan i perspektywy. 2007: IERiGŻ, Warszawa Nr 32.

Rynek rzepaku – stan i perspektywy. 2005: IERiGŻ, Warszawa Nr 27.

Rynek zbóż – stan i perspektywy. 2005: IERiGŻ, Warszawa Nr 29.

Shoven J. B., Whalley J. 1984: Applied general equilibrium model of taxation an international trade: An introduction and survey. The Journal of Economic Literature, vol. 22, No. 9.

Stańko S. 2006: Tendencje w produkcji, konsumpcji i handlu zagranicznym na rynku mleka i jego artykułów w latach 1990-2005. Problemy Rolnictwa Światowego, Tom XV, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Seremak-Bulge J. 2004: Polskie mleczarstwo po akcesji do UE. Wspólnoty Europejskie, nr 7(152).

Seremak-Bulge J. (red.) 2005: Rozwój rynku mleczarskiego i zmiany jego funkcjonowania w latach 1990-2005. Program Wieloletni 2005-2009, Ekonomiczne i społeczne uwarunkowania rozwoju polskiej gospodarki żywnościowej po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej. IERiGŻ, Warszawa nr 21.

World Agriculture: towards 2015/2030. 2002: Summary report. FAO, Rome.

http://www.census.gov/ipc/www/idbnew.html, U.S. Census Bureau, International Data Base, 26.06.2006.

http://www.fao.org FAOSTAT Database Collections 2007.

http://www.nbp.pl, 27.06.2007.