DEGREE OF GLOBALIZATION OF THE POLISH FOOD INDUSTRY VERSUS ECONOMIC RESULTS

Main Article Content

Joanna Baran


Keywords : food industry, globalization, productivity, Malmquist Productivity Index
Abstract
The main aim of this paper was to determine if there is any correlation between the degree of globalization of individual sectors of the Polish food industry and their productivity. In the first stage of the research, 16 sectors of the food industry were divided into 3 groups: with a very high degree (Group 1), high degree (Group 2) and low degree (Group 3) of globalization. This division was based on the share of trans-national corporations in the value of sales revenues in individual branches of the food industry. Then, the author compared the groups with the use of traditional factors (labour productivity, assets productivity) and multi-dimensional productivity index - Malmquist Productivity Index. The research indicates that the sectors with very high and high degrees of globalization report definitely higher labour productivity and wages and salaries, with a slightly higher MPI measured productivity but lower fixed asset productivity.

Article Details

How to Cite
Baran, J. (2017). DEGREE OF GLOBALIZATION OF THE POLISH FOOD INDUSTRY VERSUS ECONOMIC RESULTS. Annals of Agricultural Economics and Rural Development, 104(4), 75–85. https://doi.org/10.22630/RNR.2017.104.4.34
References

Baran Joanna, 2016: Globalization processes in Polish food industry, "Economic Sciences for Rural Development", nr 3, Jelgava, 1-8.

Chechelski Piotr, 2008: Wpływ procesów globalizacji na polski przemysł spożywczy, Warszawa, IERiGŻ-PIB, 1-249.

Chechelski Piotr, 2013: Korporacje transnarodowe w procesie globalizacji polskiego przemysłu spożywczego, "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", 15(3), 39-44.

Chechelski Piotr, 2015: Procesy globalizacji i liberalizacji oraz ich wpływ na przemysł spożywczy, [w] Przemiany strukturalne przemysłu spożywczego w Polsce i UE na tle wybranych elementów otoczenia zewnętrznego, red. Robert Mroczek, IERiGŻ-PIB, Warszawa, 9-12.

Cooper William W., Lawrence M. Seiford, Kaoru Tone, 2007: Data Envelopment Analysis, A Comprehensive Text with Models, Applications, References and DEA-Solver Software, Kluwer Academic Publisheres, New York, 329-330. (Crossref)

Czyżewski Andrzej, Poczta-Wajda Agnieszka, 2011: Polityka rolna w warunkach globalizacji, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa, 19.

Domański Stanisław Ryszard, 1993: Kapitał ludzki i wzrost gospodarczy, PWN, Warszawa, 8

Drucker Peter, 1995: Zarządzanie w czasach burzliwych, Czytelnik i AE Kraków, Kraków, 1-246

Färe Rolf, Shawna Grosskopf, Mary Norris, Zhongyang Zhang, 1994: Productivity Growth, Technical Progress, and Efficiency Change in Industrialized Countries, "The American Economic Review", vol. 84, no. 1, 66-83.

Godlewska-Majkowska Hanna 2013: Lokalizacja przedsiębiorstwa w gospodarce globalnej, Difin, Warszawa, s.66.

Kołodko Grzegorz 2007: Polska z globalizacja w tle. Instytucjonalne i polityczne aspekty rozwoju gospodarczego, TNO iK Dom Organizatora, Toruń, 28.

Lubbe Andrzej 2010: Globalizacja i regionalizacja we współczesnej gospodarce światowej, [w] Rozwój w dobie globalizacji, red. Anna Bąkiewicz, Urszula Żuławska, PWE, Warszawa, 37-38.

Oziewicz Ewa 2012: Globalizacja gospodarki światowej, [w] Globalizacja i regionalizacja w gospodarce światowej, Orłowska Renata, Żołądkiewicz Krystyna (red.), PWE, Warszawa, 12.

Pietrzak Michał, Roman Monika 2014: Rozwój transportu jako siła napędowa procesów globalizacji i regionalizacji międzynarodowej, "Logistyka", 4, 3639-3648.

Rosińska-Bukowska Magdalena 2014: Procesy globalizacji i ich wpływ na gospodarkę żywnościową i rolnictwo - przez pryzmat działalności korporacji transnarodowych. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 14(1), 97-107. (Crossref)

Porter Michael 1998: Strategia konkurencji. Metody analizy sektorów i konkurentów, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa, 18.

Roczniki statystyczne przemysłu, GUS, Warszawa, 2009-2016

Zorska Anna 1998: Ku globalizacji? Przemiany w korporacjach transnarodowych i w gospodarce światowej, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, s.7.

Zorska Anna 2007: Korporacje transnarodowe. Przemiany. oddziaływanie, wyzwania, PWE, Warszawa, 289.

Statistics

Downloads

Download data is not yet available.