HARVESTING AND DISPOSAL OF THE PRODUCTION OF STRAWBERRIES,RASPBERRIES AND CURRANTS IN POLAND

Main Article Content

Paweł Kraciński


Keywords : berry fruits, production, export, processing
Abstract
The aim of this article was to analyse changes in harvesting of fruits and disposal of the main berry fruits in Poland, as well as domestic market share in global production. Production of raspberries increased, whereas production of strawberries decreased, alongside slight increase in production of black berries. Industrial possessing had the highest and increasing share in utilizing the harvesting of the main berry fruits in Poland. The main product of processing strawberries and raspberries were frozen fruits, and in case of blackcurrants - squashes (concentrated juice).

Article Details

How to Cite
Kraciński, P. (2014). HARVESTING AND DISPOSAL OF THE PRODUCTION OF STRAWBERRIES,RASPBERRIES AND CURRANTS IN POLAND. Annals of Agricultural Economics and Rural Development, 101(2), 132–140. https://doi.org/10.22630/RNR.2014.101.2.26
References

Baza danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa http://faostat.fao.org, dostęp 10.03 2014.

Baza danych Europejskiego Urzędu Statystycznego http://epp.eurostat.ec.europa.eu.

Centrum Analityczne Administracji Celnej i Centrum Informatyki Handlu Zagranicznego za lata 2001-2012, dane niepublikowane.

Danek J. 2009: Uprawa maliny i jeżyny, Hortpress Warszawa, 74.

Makosz E. 2012: Ważne problemy producentów owoców jagodowych, http://trsk.pl/aktualnosci2012.html, dostęp: 03.2014.

Nosecka B., Bugała A., Paszko D., Zaremba Ł. 2012: Sytuacja na światowym rynku wybranych produktów ogrodniczych i jej wpływ na polski rynek ogrodniczy, IERiGŻ-PIB, Warszawa, 33-35.

Paszko D. 2012: Trendy w uprawie malin www.jagodnik, dostęp: 20.03.2014.

Portal Spożywczy. Sadownicy mają 630 tys. zł na promocję owoców jagodowych, dostęp 14.03.2014. www.portalspozywczy.pl.

Roczniki statystyczne Rzeczpospolitej Polskiej za lata 2002-2013: GUS, Warszawa.

Szacunkowe dane ekspertów z IRiGŻ-PIB za lata 2001-2013, IRiGŻ-PIB, Warszawa, dane niepublikowane.

Statistics

Downloads

Download data is not yet available.