Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005

Main Article Content

Michał Pietrzak


Słowa kluczowe : skala, wyniki ekonomiczno-finansowe, spółdzielnie mleczarskie
Abstrakt
W artykule dokonano oceny wpływu skali spółdzielni mleczarskich na ich wyniki ekonomiczno-finansowe. Przeprowadzone badania na próbie 393 obiektów wskazuj ą, że wraz ze wzrostem skali mleczarni poprawie ulegają takie miary efektywności, jak: wydajność pracy, sprzedaż i ceny skupu mleka.

Article Details

Jak cytować
Pietrzak, M. (2007). Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa I Rozwoju Obszarów Wiejskich, 93(2), 107–117. https://doi.org/10.22630/RNR.2007.93.2.28
Bibliografia

Guba W. 2000: Competitiveness of Polish Milk Processing Industry During the Integration to the European Union – Analysis of Dynamic Comparative Advantages (Doctoral Dissertation). Faculty of Agricultural Sciences, Georg-August-University, Goettingen, s. 10-12.

Pijanowski E., Gaweł J. 1986: Zarys chemii i technologii mleczarstwa. PWRiL, Warszawa, tom III.

Pietrzak M. 2004: Procesy koncentracji w polskim przemyśle mleczarskim na tle wiodących sektorów światowych. Roczniki Naukowe SERIA, 6(2), 235-239.

Pietrzak M. 2006: Efektywność finansowa spółdzielni mleczarskich – koncepcja oceny. Wyd. SGGW, Warszawa.

Pietrzak M. 2007: Korzyści skali w przemyśle mleczarskim w Polsce (na przykładzie sektora spółdzielczego). Zagadnienia Ekonomiki Rolnej nr 1, s. 105-115.

Samuelson W.F., Marks S.G. 1998: Ekonomia menedżerska. PWE, Warszawa, s. 238.

Sobczyk M. 1997: Statystyka. PWN, Warszawa, s. 208-209.

StatSoft, Inc. 2005: STATISTICA (data analysis software system), version 7.1, [www.statsoft.com].

Sznajder M. 1999: Ekonomia mleczarstwa. Wyd. Akademii Rolniczej im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu, Poznań, s. 172-173.

Thiele H.D. 2005: Future Structural Changes in the European Dairy Industry – Determinants and Forecasts. [W:] Poszerzony rynek mleczarski Unii Europejskiej 25: Dotychczasowe doświadczenia i perspektywy (materiały z konferencji pt. Międzynarodowe Management Forum. Mleko. 2005: Ciechocinek 20-22 kwietnia, s. 1-16.

Weindlmeier H. 2001: Structural Change and Internationalisation in the German Dairy Industry. [W:] Structural Change in the Dairy Sector. Bulletin of the International Dairy Federation, No 360, s. 20-29.

Statystyki

Downloads

Download data is not yet available.