Ziętara, W. „Stan I Kierunki Zmian W Produkcji Mleka W Polsce”. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa I Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 93, nr 1, grudzień 2006, s. 7-14, doi:10.22630/RNR.2006.93.1.1.