M. Niemiec, Z. Gródek-Szostak, J. Sikora, i A. Szeląg-Sikora, „Global G.A.P. w produkcji pierwotnej jako element bezpieczeństwa w łańcuchu dostaw żywności”, Rocz. Nauk. Ekonom. Rol. Rozw. Obsz. Wiej., t. 103, nr 4, s. 126–135, grudz. 2016.