Spaltabaka, E. (2009) „Ekonomiczne aspekty alternatywnych kierunków chowu zachowawczych ras bydła na przykładzie bydła polskiego czerwonego”, Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 96(3), s. 244–255. doi: 10.22630/RNR.2009.96.3.52.