Stefko, O. i Ciesielska, B. (2014) „Szanse i zagrożenia dla rozwoju produkcji pieczarek w Polsce”, Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 101(3), s. 180–187. doi: 10.22630/RNR.2014.101.3.45.