Jarzębowski, S. (2013) „Efektywność sektora przetwórstwa mleka – podejście stochastyczne i deterministyczne”, Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 100(3), s. 132–140. doi: 10.22630/RNR.2013.100.3.44.