Malak-Rawlikowska, A., Fałkowski, J. i Milczarek-Andrzejewska, D. 2007. Restrukturyzacja sektora mleczarskiego w Polsce. Przyczyny i skutki. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich. 94, 1 (grudz. 2007), 95–108. DOI:https://doi.org/10.22630/RNR.2007.94.1.10.