Borowska, A. 2013. Zmiany na rynku jabłek w Polsce z uwzględnieniem jabłek regionalnych. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich. 100, 1 (kwi. 2013), 152–167. DOI:https://doi.org/10.22630/RNR.2013.100.1.15.