Mikuła, A. 2012. Bezpieczeństwo żywnościowe Polski. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich. 99, 4 (grudz. 2012), 38–48. DOI:https://doi.org/10.22630/RNR.2012.99.4.39.